Fisk og skaldyr

På billedet: Margits tunmousse, citronmarineret laks og pillerejer ved Limfjorden samt havørred med honning og senneps marinade

Havørred med honning og sennepsmarinade

Hjemmelavet hollandaise sauce

Citronmarineret fersk laks

 Fyldt rødspætte

Laksekotelet i blå birkes

Rejeroulade

Margits Tunmousse

Klærkes røde djævlesild

Jomfruhummere

Blåmuslinger á la Marseille